Морковь с йогуртом (Yogurtlu havuc турецкая кухня)

Сообщение Автор
Морковь с йогуртом (Yogurtlu havuc турецкая кухня)
23 Мар 2009 21:33

Распечатать сообщение
Фото



5 больших морковок
2 ст.л. растительного масла
Йогурт
2 зубчика чеснока
Соль, красный молотый перец

Очищенную морковь натереть на терке (можно как для корейской морковки) и слегка обжарить на растительном масле. В йогурт добавть толченый чеснок и чуть-чуть соли, перец. Морковь остудить и смешать с йогуртом, посолить.

Приятного аппетита!!!!
Ingusha

Inga

41 год
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
24 Мар 2009 0:27

Распечатать сообщение
Какой интересненький рецептик!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Скажите,а это получается как закуска или салатик? И какой вкус получается,можно с чем-нибудь сравнить?
Лерочка_

Валерия

31 год


Лерочка_Мои рецепты
 
24 Мар 2009 0:34

Распечатать сообщение
Лерочка_ писал(а):
И какой вкус получается,можно с чем-нибудь сравнить?


Ой даже не знаю как объяснить вкус...... sad что-то напоминающее салаты с майонезом, но намного легче.......

Мой муж ест этот салат как гарнир к мясу.....а я так ем, с черным хлебом
Ingusha

Inga

41 год
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
24 Мар 2009 0:35

Распечатать сообщение
Лерочка_ писал(а):
Какой интересненький рецептик!!!



Надеюсь понравится........ girl_in_love

А ты можешь сделать небольшую порцию, так сказать на пробу Wink
Ingusha

Inga

41 год
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
24 Мар 2009 1:10

Распечатать сообщение
Цитата:
А ты можешь сделать небольшую порцию, так сказать на пробу

Romashki я ,наверное,так и сделаю...потому что никогда не пробовала салаты с йогуртом... Embarassed кстати,а сколько йогурта нужно? он же должен быть натуральным?
Лерочка_

Валерия

31 год


Лерочка_Мои рецепты
 
24 Мар 2009 1:51

Распечатать сообщение
Лерочка_ писал(а):
а сколько йогурта нужно? он же должен быть натуральным?


да йогурт должен быть натуральный, без сладких добавок (ну как кефир или сметана)....если честно то на все 5 больших морковок я положила 200 гр йогурта, а если еще точнее то добавляла по немного, не хотела, чтобы морковь плавала Smile
это как мaйонез для салата, кладешь на глаз..... Wink
Ingusha

Inga

41 год
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
24 Мар 2009 16:11

Распечатать сообщение
Спасибо за ответ!! Rose буду пробовать... nyam2
Лерочка_

Валерия

31 год


Лерочка_Мои рецепты
 
20 Апр 2009 23:12

Распечатать сообщение
Очень хорошо. Можно еще грецкого ореха немножко и буджет вообще супер.

Хочу отдельно отметить полезность этого рецепта good2
Magnifique

Виктория

40 лет


MagnifiqueМои рецепты
 
21 Апр 2009 13:39

Распечатать сообщение
Magnifique писал(а):
Очень хорошо. Можно еще грецкого ореха немножко и буджет вообще супер.


Думаю груцкий орех не повредит.....но хочу заметить, что это турецкий рецепт, а турки орехи употребляют только в сладкие блюда, это не грузины, которые орехи везде пихают girl_haha
Ingusha

Inga

41 год
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
11 Май 2009 19:22

Распечатать сообщение
ой какой полезный и вкусный рецептик girl_claping спасибки Romashki
S.Lilia

Lilia

45 лет
Греция

S.LiliaМои рецепты
 
11 Май 2009 19:27

Распечатать сообщение
Славненькая морковка nyam2 good2 , тем более, что я отказалась от майонеза и как раз вместо него использую йогурт Yahoo!
Спасибо за рецепт, Ингушечка Rose
Люси


69 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
11 Май 2009 19:27

Распечатать сообщение
S.Lilia писал(а):
ой какой полезный и вкусный рецептик спасибки


На здоровье friends Rose Rose
Ingusha

Inga

41 год
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
22 Июн 2009 11:52

Распечатать сообщение
Ингуша! Какой салатик-то хороший!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Вот хотела "освежить" свой салатный репертуар, а это то, что надо! Romashki Romashki Romashki Спасибо тебе большое! Rose Rose Rose
Hvostatka

Елена

43 года
Москва

HvostatkaМои рецепты
 
22 Июн 2009 11:55

Распечатать сообщение
Hvostatka писал(а):
Ингуша! Какой салатик-то хороший!!! Вот хотела "освежить" свой салатный репертуар, а это то, что надо! Спасибо тебе большое!

На здоровье girl_claping

Надеюсь понравится Romashki Romashki
Ingusha

Inga

41 год
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
22 Июн 2009 12:03

Распечатать сообщение
Уже печатаю! (мне удобнее готовить, когда бумажка под носом)! Спасибо тебе ещё раз! girl_in_love
Hvostatka

Елена

43 года
Москва

HvostatkaМои рецепты
 
22 Июн 2009 12:27

Распечатать сообщение
Hvostatka писал(а):
Уже печатаю! (мне удобнее готовить, когда бумажка под носом)! Спасибо тебе ещё раз!


Прекрасно тебя понимаю....со шпаргалкой удобно girl_haha

Потом напиши, понравилось или нет Embarassed
Romashki Romashki Romashki
Ingusha

Inga

41 год
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
20 Сен 2009 14:12

Распечатать сообщение
Приготовила Yahoo! Yahoo! Yahoo! . Вкусно, остренько, легко nyam2 good2 . Добавила только ещё пряностей - немного корицы и сушёного молотого имбиря разболтала в йогурте вместе с солью, красным острым перцем и чесноком. Оставила всё это дело настаиваться, пока готовилась морковка. А морковку сдобрила тмином под конец обжаривания - это чтобы он там успел размягчиться и не хрустел на зубах... что делать - люблю, когда много разных специй unknown
К сожалению, фото сделать не смогла - разрядился мой фотик.
Спасибо ещё раз за рецепт, Ингушечка air_kiss Rose
Люси


69 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
20 Сен 2009 20:35

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
Приготовила . Вкусно, остренько, легко . Добавила только ещё пряностей - немного корицы и сушёного молотого имбиря разболтала в йогурте вместе с солью, красным острым перцем и чесноком. Оставила всё это дело настаиваться, пока готовилась морковка. А морковку сдобрила тмином под конец обжаривания - это чтобы он там успел размягчиться и не хрустел на зубах... что делать - люблю, когда много разных специй
К сожалению, фото сделать не смогла - разрядился мой фотик.
Спасибо ещё раз за рецепт, Ингушечка


Люся... как мне приятно girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо большое за такой теплый отзыв girl_claping girl_claping girl_claping
Я сама, на днях, хотела сделать, но все никак руки не дошли unknown
Рада, что понравилось. girl_claping girl_claping

Romashki Romashki Romashki Romashki
Ingusha

Inga

41 год
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
22 Сен 2009 0:18

Распечатать сообщение
Замечательное блюдо! спасибо, Ингуша за интересный вариант моркрвного салатика.Кстати, я недавно прочитала. что некоторые полезные вещества из моркови усваиваются только после ее термообработки ( тушения, запекания,отваривания).Так что и вкусный и полезный салатик! nyam2 good2
олина

лена




олинаМои рецепты
 
22 Сен 2009 11:40

Распечатать сообщение
олина писал(а):
Замечательное блюдо! спасибо, Ингуша за интересный вариант моркрвного салатика.Кстати, я недавно прочитала. что некоторые полезные вещества из моркови усваиваются только после ее термообработки ( тушения, запекания,отваривания).Так что и вкусный и полезный салатик!


очень рада, что салатик понравился girl_claping girl_claping girl_claping

он очень вкусненький Rose Rose Rose Rose
Ingusha

Inga

41 год
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
22 Сен 2009 12:51

Распечатать сообщение
Ингуша, мне так нравятся ваши рецепты. Все абсолютно. Может вы создадите темку отдельную про турецкую кухню. Очень люблю этй кухню. А у вас как раз много рецептов турецких блюд.
А за салатик отдельное спасибо! Romashki
Мадинка





МадинкаМои рецепты
 
22 Сен 2009 13:05

Распечатать сообщение
Мадинка писал(а):
Ингуша, мне так нравятся ваши рецепты. Все абсолютно. Может вы создадите темку отдельную про турецкую кухню. Очень люблю этй кухню. А у вас как раз много рецептов турецких блюд.
А за салатик отдельное спасибо!


Мадинка, спасибо за теплые слова Rose Rose Rose

Обязательно создам темку, но пока у меня не так уж и много рецептов........... Embarassed но я обязательно добавлю.....

Так приятно, что мои рецепты нравятся Rose

Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

Вот сегодня готовила
Фото

Romashki Romashki Romashki
Ingusha

Inga

41 год
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
10 Окт 2009 1:48

Распечатать сообщение
скажите пожалуйста, а можно йогурт заменить кефиром?
f@ntazy

Евгения

30 лет
Беларусь

f@ntazyМои рецепты
 
10 Окт 2009 11:34

Распечатать сообщение
f@ntazy писал(а):
скажите пожалуйста, а можно йогурт заменить кефиром?

К сожалению нет.....можно сметну добавить..... Rose Rose Rose Rose
Ingusha

Inga

41 год
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
30 Окт 2009 16:09

Распечатать сообщение
Инга, солнышко, я так раздразнилась твоим очередным салатиком.... girl_in_love Тем более, что муж подарил мне йогуртницу и теперь мы делаем эту вкусняшку без добавок сами!!! Drinks or Beer - это мы так пьем коктейли!!!! Мы в отели в Турции пили местный йогурт, он такой густой был, ну как сметана 30% жирности! Как вы его делаете? unknown
Сделаю рецепт, напишу о вкусе и фото пришлю!!! обещаю! give_heart
Димина Девочка

Наталья

30 лет
Санкт-Петербург/Бийск (Алтайский край)

Димина ДевочкаМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |