Французский багет от Ани Буабса

Мышка Иринка писал(а):

на вкус мне кажется влияет длительное нахождение теста в холоде.

оооочень влияет. Я попробовав пиццу с брожением в холодильнике больше никогда не буду печь обычную. Это что-то С хлебом то же самое, особенно багеты, ведь не зря ж они победили в конкурсе