Болталка для хлебопёков

олина
Да здесь очень много семей украинцев, и у всех по разному, но в большинстве в семье говорят на украиском, но есть и такие, которые позволяют детям между собой по испански говорить. Заговорить то он заговорит, просто слышала и такое, что ребёнок от стресса, от того что ничего не понимает и не может объяснить - закрывается и вообще замолкает на какой то период. Будем надеяться, что всё ОК, + ещё с логопедом позанимается, какое то ему общение на испанском, может поможет.
Я вообще видела семью смешанную, когда 2 года назад с Эстонии в Испанию обратно летели- муж испанец, она с Эстонии, но русская. Девочка скорее всего от первого брака у неё, а мальчик общий. То дети между собой по-русски говорили. Често говоря я немого шокирована была.


Девочки, а кто знает- в чём может быть причина- пеку коржи на торт, сначала растут в духовке хорошо, ровненько, а потом мин за 15 до окончания выпечки горкой надуваются? И бисквитное тесто, и по Аннукиному рецепту Божью коровку пекла, там скорее всего тесто как на кекс, одна и та же история.
Я вот ещё хочу духовку новую, наша мягко сказать не очень. Спрашивала за камень- не знают, в каталогах нет. Но я видела духовки, где есть специальное отделение снизу для пиццы, с камнем, но только камень рельефный. Такой наверное вряд ли подойдёт для хлеба, или дно у хлеба тогда вибристое будет. Ещё в плотную этим вопросом не занялась, ходим посматриваем, каких только нет сейчас.