Альпийский багет от Daniel Leader

Разик

Разия

27 лет
Казахстан
ЕкатеринаД писал(а):
Освежить накануне ржаную закваску в пропорции 1:2:1,5 (закваска:вода:мука), т.е. 22 грамм закваски, 44 грамма воды и 33 грамма муки (я все округлила).
Накрыть пленкой и оставить на 12 часов (я на 10).

Кать, я тут немного не поняла... Embarassed
Получается нужно освежить стартер или уже подкормленную закваску? Embarassed unknown girl_blush2 girl_blush2 girl_blush2

 
06 Июл 2010 11:10

Страница 1 из 2