Говорят, она самый смак на 2й -3й день выдержки
У меня из полпорции выходит 2 тридцатисантиметровых пиццы. Тут соответственно больше в два раза. Я еще сразу тесто делю на части и в пластиковых зиппакетах смазанных маслом убираю в холодильник. так удобнее доставать и печь в разные дни.