Болталка для хлебопёков

Девочки, представляю вам результат моих вчерашних ночных бдений

захотелось Рижский попробовать сделать без дрожжей ну часа 4 минимум я дополнительных на него потратила (это учитывая, что он и без этого весь день занимает), если не 5

но результатом я очень осталась довольна!

хлебушек получился высокий и ароматный!
мякиш отличный!




целую буханку уже не покажу... пока пришла с работы - половину съели