Болталка для хлебопёков

ЕкатеринаД
красииивый Я солод проращиваю, правда, решила до ростков дело не доводить. Так проклюнулись и положила на марлю. Вот жду. может, тоже куда нибудь его приспособлю.
У мнУ сегодня напряженный день - жара, все стонут. ГВ поставило крест на моих китайских лепешках, т.к. пока кормила они смертельно прилипли к подложке, так что даже показать нечего. А начиналось все так хорошо
Что то я начала за собой замечать что простое пресное тесто типа пельменное у меня стало слишком прилипучим. Видно сказывается пристрастие к выпечке хлеба, где много воды гут. Раньше ведь досыпала муки и не задумывалась, а теперь вот...
Хорошенькие вы хлеба насмотрели
А я насмотрела ржаной немецкий хлеб у Оксаны в жж. Но пока такая жара, что даже не знаю, когда и доберусь до него