Болталка для хлебопёков

LightHouse
Аленушка, он мне чем-то напомнил ржаной с хлопьями.Только здесь вместо хлопьев отруби, причем 75 г отрубей - это очень много, они ведь легкие, у меня ржаных тоже не было, никогда их в продаже не видела. Пшеничных не хватило и я овсяными довешивала. Мне понравилось то, что отрубей много. Полезно! Да и кориандр и тмин помогают секреции пищеварительных соков, а имбирь тоже полезен. Грубоватый, чисто ржаной, очень просто готовится.

ЕкатеринаД писал(а):

я его сегодня у Люды в ЖЖ приметила

Интересно, а в списке его нет. У них еще "Светку майзе", литовский сдобный был, сейчас его нет. может на страницах, если полистать.Но я его рецепт переписывала. Даже не копировала.
Катенька, ты бы свой рецепт кваса отдельно в "безалкогольных напитках выставила", а то не найдешь потом .

В.Редина писал(а):

проклюнулись и положила на марлю

Мне показалось, что если долго зерна в воде держать, полезные вещества перейдут в воду. я теперь тоже по способу Люды делаю