| наталия-я писал(а): |
| я еще ни ела....но знаю что сьем больше |
Да-да.Особенно учитывая то, что суммарный объем
всего твоего тела меньше одной моей тарелки.
Одной, повторяю.
| Аллара писал(а): |
| А пропаренный в пропорции один к двум, под крышкой, на среднем огне, ближе к маленькому, пока не закончится вода, вот и все. |
Ну так примерно и делаю вроде.Варю в стеклянной кастрюле, чтобы видеть, когда вода выкипела.
Тут недавно один способ видел, вроде у Вани в "Смаке".Пропорция не в граммах и стаканах, а поинтереснее: вливаешь воды, сколько надо, типа.И туда всыпаешь рис, в середину, аккуратно, чтобы образовывался холм.И холм этот должен сантиметр не доставать до уровня воды.Вроде так.И тогда уже размешать и варить.Что-то такое.Удобно, чтобы со стаканами не париться.Но ещё не проверил пока, редко рис варю.