светча
светлана
55 лет
красноярск
Оч здорово, Света! Сама в далёком детстве у бабушки на батькивщине активно учавствовала в процессе приготовления, т.е. крутила ручку мясорубки, на горло которой как раз и было нанизано огромное количество метров этих самых кишок. Когда они чистенькие и крови во дворе нигде не видно, процесс оч даже привлекателен. Но до этого пришлось чуть не до вечера по деревне слоняться. Нас, ребятишек, согнали со двора, чтобы свинью заколоть, разделать, помыть и убрать всё во дворе. Колбаса была вкусная!