Цитата: |
Не зря говорится "1ый блин комом" =(
Совместила рецепт вашей баницы с рецептом из передачки по 1каналу "Хочу всё знать". У меня была брынза "Парижская буренка", добавила я в нее 2маленьких чудо-йогурта (без добавок-натуральные), 3 яйца... И сверху, как советовалось в передаче, залила не маслом, а смесью из 1яйца и 0,5стакана минеральной воды. Верх получился хороший- красивый- румяный... А вот начинка... Омлет=( Наверное из-за того что брынза такая... мягкая... =( Завтра гости придут а у меня к чаю... омлет , придется подавать закуской |
Цитата: |
Это ведь вытяжное тесто, не слоеное |
Цитата: |
Если делать из слоеного теста и выпекать его в четыре пласта, оно разве пропечется? |