Запеченные перцы, фаршированные мясом

Добрый день, Ольга!

Воспользовалась Вашим рецептом. Я брала обычные зеленые перцы. Вот что у меня получилось.


Правда, я не дождалась румяной корочки, перчики то очень тонкие, боялась, что пересохнут.

Получилось очень вкусно! Муж в восторге!! Он обожает фаршированные перцы, а я люблю готовить в духовке. Спасибо за рецепт!!!

В следующий раз хочу попробовать нафаршировать ЦЕЛЫЕ зеленые перцы по этому рецепту. Только вот как создать красоту сверху? тоже сыром посыпать?