Карамельный торт

Мышка Иринка
Ириш,я тут поначиталась Ваших эксперементальных рецептов,и решила для начала попробовать без ароматизаторов.Банка сгущенки,полбанки(из-под нее же)сливок 33,остальной объем молоко 2,5%(без сухого) и 4 маленьких яйца.
А скажи...немного горьковатый привкус карамели должен иметь место или?Вроде я ее не передерживала.Цвета она была не жженого.