Салат «Грибы под шубой»

Le-le писал(а):

А немного ли смазано: и сырки, и майонез?

Я не очень поняла вопрос... Сырки натераются на терку, а сверху салат покрывается майонезом. В чем вопрос? Если Вам кажется, что много майонеза, вы вправе корректировать рецепт по своему вкусу.