Болталка для хлебопёков

В.Редина писал(а):

кстати, овощечисткой тоже можно, если она хорошая и тонко снимает - насмотрела, как испанский шеф повар делился опытом, попробовала, вроде чиститься нормально.

я что-то не дружу с овощечистками все руками... но, может, хороших просто не находила

В.Редина писал(а):

Ты дырки не делай в пицце только, ей это не нужно

не, я только ее растянула и все а какие внутри теста пузыри

В.Редина писал(а):

можно тогда тонкую форму для пиццы приобрести

вот, я думаю, это хороший вариант

В.Редина писал(а):

А у тебя не такой камень, который самоочищается при нагреве

не.. у меня он даже может вымазываться, если на него что-то протечет..
я вроде видела камни с гладкой поверхностью, которые не пачкаются.. но когда мне этот везли - купили то, что было в наличии - времени не было на выбор...