Киевский торт

Жанчик писал(а):

А, главное, корж так вкусно хрустит безе и кешью, что просто невозможно оторваться.

Жанночка-соблазнительница...

Жанчик писал(а):

так что быстренько взбила сливки с сахаром и крем-чизом.

Конечно,если тортик съедается за пару дней,то я тоже такой крем делаю.. А если стоит дольше-то у меня безе подтаивает и размокает....

Жанчик писал(а):

Может, его нужно не в форме печь, а просто на лист намазать и так выпекать на противне?

Я пеку в форме,но можно для разнообразия попробовать и на листе-может и правда получится лучше..
Жанночка,пишешь,что времени мало-а украсила тортик как в магазине,такая красотища... Одни розочки чего стоят...