Закуска «Медная Монетка» или маринованная морковь

Jez писал(а):

Получилось нормально с таким малым количеством?

Получилось вкусно... 1 ст.л. хорошего яблочного уксуса... ДУмаю больше и не надо... ведь морковь уже отварена, а уксус используется для размягчения... Если кому-то нравится вкус уксуса и его запах, тогда конечно можно и больше.... Мы попробывали на следущий день...а ели в течение 10 дней, так что успело настояться.....