Болталка для хлебопёков

Аннушка
Но почитать конечно очень бывает интересно, тк. нам почти не доступны многие книги. особенно хорошие по хлебу и по кулинарии. Но я вот нашла книжку Старик Хоттабыч 1938 года редакции, так теперь буду книжку лучше читать, а то действительно надо голову разгрузить от инфы. Я в детстве читала, но наверное, не этой редакции , а последней
Сегодня карельским подругу угостила, ей очень понравилось Она работает в организации, которой помимо прочего хлебокомбинат местный принадлежит. Сказала, что надо хлеб отнести им, чтобы попробовали
У нас ассортимент маленький, т.к на каждую сушку, на каждый пирожок нужен сертификат и разрешение. А это немаленькие деньги для небольшого производства. Поэтому выбор небольшой и в основном недорогой и скучный хлеб