Торт «Стёпка»

Вчера пекла Ваш тортик... хотя, "тортик" для него слишком скромно звучит
Тесто просто прелесть. Работать с ним одно удовольствие. У меня получилось вместе с обрезками 13 коржей. Коржи пеклись очень быстро. Пока смажу корж кремом и раскатаю новый, уже ввыпекался
Крем, не по сценарию был заварной. мои сливки и сметана какие-то жидкие оказались Не долго думая сварила заварной.
Еще не пробовали. но коржи очень вкусные, да и крем послаще сделала
У меня впервые так легко пеклись коржи. Раскатывала на пергаменте, там же вырезала и выпекала. Пекла на ДР племяшки, вечером будем пробовать
Спасибо, Инна, за Степку-растепку