Колбаса в домашних условиях

я Марина

Марина

58 лет
Луганская Народная Республика, г. Луганск
Lana_nov
Lana_nov писал(а):
Мне показалась она жестковата

А может для мягкости вместо воды добавить сливок или молока? Я помню в советское время по рецептуре, например, в колбаску "Детская" входили сливки, в колбасу "Молочная" соответственно входило молоко.

Света, идея просто СУПЕР! Будем пробовать обязательно. Мы и серую поедим без нитрита натрия! СПАСИБО!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Romashki Romashki Romashki

 
09 Июл 2010 13:53

Страница 1 из 5