Dirava
40 лет
Украина Запорожье
 
Людмилочка, завтра буду печь Ваш тортик, 11-го у мамы праздник 55 лет, вот хочу сделать приятное ей))) Вишен уже нарвала, сейчас залюю водочкой, будут настаиваться сутки 
 
 
Ну ждите фото завтра или может послезавтра,чтобы сразу и в разрезе сфотать, никогда не ела пьяную вишню,а  уж тем более не пекла, боюсь 
 
п.с.
| lenka писал(а): | 
| Людмилочка, а я не пойму почему у меня торт не получился   делала всё по рецепту!!!
 попытки были 2
   1-й раз я брала сметану одной фирмы 15% жирности, а 2-й раз взяла сметану другого производителя только 25%.
 бисквиты не пропекались хоть ты тресни,хотя в духовке стояли больше указанного времени
 вот такие оба торта у меня в разрезе
 
 [URL=http://radikal.ru/F/i049.radikal.ru/1005/ad/27ce16e638fb.jpg.html][/URL]
 | 
Вот думаю...может плохо было тесто взбито или сода подкачала...Такое чувство,что тесто было не рыхлое 
 
 
Людмилочка, ещё вопросик, может для лучшей пышности взбить яйца с сахаром, а потом добавить сметанку и остальные ингридиенты? Стоит так попробовать? 
