Торт «Пьяная вишня»

Dirava


33 года
Украина Запорожье
Людмилочка, завтра буду печь Ваш тортик, 11-го у мамы праздник 55 лет, вот хочу сделать приятное ей))) Вишен уже нарвала, сейчас залюю водочкой, будут настаиваться сутки friends
Ну ждите фото завтра или может послезавтра,чтобы сразу и в разрезе сфотать, никогда не ела пьяную вишню,а уж тем более не пекла, боюсь girl_sad

п.с.
lenka писал(а):
Людмилочка, а я не пойму почему у меня торт не получился unknown
делала всё по рецепту!!!
попытки были 2 wacko1
1-й раз я брала сметану одной фирмы 15% жирности, а 2-й раз взяла сметану другого производителя только 25%.
бисквиты не пропекались хоть ты тресни,хотя в духовке стояли больше указанного времени
вот такие оба торта у меня в разрезе

[URL=http://radikal.ru/F/i049.radikal.ru/1005/ad/27ce16e638fb.jpg.html][/URL]

Вот думаю...может плохо было тесто взбито или сода подкачала...Такое чувство,что тесто было не рыхлое unknown
Людмилочка, ещё вопросик, может для лучшей пышности взбить яйца с сахаром, а потом добавить сметанку и остальные ингридиенты? Стоит так попробовать? Wink

 
09 Июл 2010 20:06

Страница 5 из 7