Очень вкусный медовик

Наташ, какие извинения, рада помочь

Нат@ли писал(а):

1) Мед доводить до кипения на каком огне, на среднем или на сильном?

не на маленьком точно, иначе карамель будет. В процессе сама увидишь какой нагрев лучше. На среднем нормально

Нат@ли писал(а):

2) Что все-таки лучше маргарин или масло, это влияет как-нибудь на вкус? Что именно добавляете Вы?

это без разницы , у меня финское масло, а вообще другой медовый раньше на маргарине пекла

Нат@ли писал(а):

3) Т.е. как я поняла все перемешиваем в ручную, миксером вообще не пользуемся?

да просто промешиваем, хоть даже ложкой.

Нат@ли писал(а):

4) Готовые коржи промазать кремом, убрать в холодильник и через 6 часов можно вырезать и лепить?

лучше всего на ночь

Нат@ли писал(а):

Хочу сделать из Вашего торта вот такого слоненка как у Vali Ирина

Отлично! Красивого слоника!!!!!