Болталка для хлебопёков

http://aynmark.wordpress.com/2005/08/06/овсяное-печенье/
и еще у нее есть диетическое с яблоком овсяное печенье
http://aynmark.wordpress.com/2009/11/17/овсяно-банановое-печенье/
, но мне оно показалось на любителя, хотя и вкусно, просто более влажное, чем я привыкла
У меня они - овсяные печенья получились более ровненькие, чем у автора, т.к. я подержала в х-ке тесто, чтобы хлопья набухли и при выпечке такое печенье не растекается. Но желательно даже если тесто липковатое муки лишка не добавлять, будет более плотное печенье, рассыпчатое лучше.