«Бисквиты» из сметанного теста

Катюшка-Катюшка писал(а):

Очень переживаю, в моей духовке все подгорает(((( Надеюсь на лучшее

Ну что, Катюш? Надеюсь, что все получилось и не подгоорело

Софита писал(а):

Оленька, спешу с отчетом.Бисквит получился

Красота какая, Софиточка

Софита писал(а):

чень густое тесто и пекла его 40 мин. при 150

Это конечно какая духовка, но 150 все-таки мне кажется совсем еле теплая Вот и получилось дольше, но лучше дольше, чем если подгорит

Софита писал(а):

.Какая консистенция его должна быть?

Довольно густое, но льющееся. Чуть жиже, чем на кекс.

Софита писал(а):

Можно сказать кол-во муки в граммах?

у меня 250 гр стакан, муки ( без верха) 150 граммов. Можно взять любой стакан и стаканами мерить муку, сахар и сметану.

Софита писал(а):

Вот что из твоего бисквита вышло.

Очень красиво и романтично, МОЛОДЕЦ!