Торт книжка с маскарпоне кремом

Зірка писал(а):

Наташа, а как писать на торте? Буквы - это айсинг?

Нет, Света, это мастика маршмеловая, я выдавила буквы при помощи формочкек-алфавит буквы, потом дала высохнуть, а потом положила на готовый тортик, но сначало обмазала водкой торт (кисточкой), и положила буквы, они хорошо прилипают и держатся прекрасно, а потом и буквы смазала водкой, они красиво блестят, девочки писали, что можно в равных количествах водку и мёд размешать и обмазать, тоже будет блестеть, но я ещё не пробовала, просто водкой смазывала, тоже блестит.