Заморозка зелени

Вчера в журнале "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №13 июль 2010 прочитала про такой же способ заморозки шпината. Взяла силиконовые формочки для маффинов, нарезала шпинат лапшой и заморозила где-то с килограмм.