Кулинарные… неудачки

Аленыч

Лена

46 лет
Московия
Мои первые пироги для мужа были как камушки. Я балда, когда бабушка готовила, только ела их; нет, чтобы поучиться.
А самая недавняя глобальная неудача - это прошлогоднее варенье. 20 банок по 1,5 литра яблочного джема зацвели до единой. Прошлый год был урожайный на яблоки. Несколько вёдер яблок перечистила, доставала сердцевинку - и всё в помойку. А сахара сколько!
А остальное варенье переварила, оно потеряло аромат. Хотя сохранилось очень хорошо.
Сейчас сижу на кухне и кипячу сироп для этого года для вишневого. Но яблочный джем не буду делать и не знаю, когда решусь.

 
12 Июл 2010 13:41

Страница 4 из 6