Картофельная бабка

Лариса , а я с отчётом!
Правда без фото
Получилась вкуснятина. Приготовила 3 горшочка, всё умяли.
Конечно, на руках тереть на картофельной тёрке это что-то! Но результат того стоит.
Знаешь, я тут думала, откуда мне этот рецепт кажется таким знакомым? Полезла в Похлёбкина, на странички белорусской кухни - не нашла. А точно помню, что на рецепт давно заглядывалась. Достала бабушкину, старую, изданную в Вильнюсе в 1957 ,переводную, кулинарную книжку "1000 вкусных блюд" и точно, вот она, бабка. Рецепт один в один
СПАСИБО!