Рецепт пошел в массы. Брала за основу Ваш рецепт а делала кокосовое (белый шоколад +кокос+сахар+молоко), кофейное (кофе +белый шоколад) капучиновое (капучино+белый шоколад+сахар) пломбир (вместо черного шоколада белый) Все кто пробует не верят, что мороженое сделано в домашних условиях и без мороженицы. Буду експерементировать и дальше.