Роллы по-китайси- Fruehlingsrollen

CUNCHICH писал(а):

Дело только в названии. Я выставляю 2 фотки, чтобы можно было различить эти лапши.

Я не предендую на оригинал перевода этой лапши ,но здесь её так называют, по немецки так вообще получается стеклянная .

CUNCHICH писал(а):

Твой вариант действительно не по-вьетнамски.

В первые я их делала так,купила в магазине готовые ,посмотрела состав,а там сама уже ,как получится,много из книг беру,(я поклоник азиатской кухни) а многие высталенные мною рецепты ,я лично видела на кох-шоу ,повар-китаец,много лет работал во Франции.