Яблочный торт с карамельным Баварским муссом с корицей

Ниночка, попробовала еще один тортик по твоему суперскому рецепту!!! Мне сказали что это не торт, а кулинарный шедевр и смели в один присест...Только я чуток мусса оставила и залила верхний корж, а песочные коржи чуть теплыми прямо с бумаги для выпечки перенесла на торт и форму, торт очень хорошо держит форму... Буду делать еще не 1 раз...
А теперь фото отчет во всех ракурсах...
Вид сверху



Вид сбоку



В разрезе



А это тебе!!!!