Торты-тортики

АллаЯ

АллаЯ писал(а):

Да, забыла написать, что делала пол-порции и у меня ещё остался крем. А тортик у меня 26 см. диам. и высотой около 10 см., на килограммы я не взвешивала

ну это даже примерно на 3 кг торта,а осталось сколько ,меньше половины?примерно а то если останется крем что с ним делать

извини что достаю с вопросами,ты делала как в рецепте?перемешала белки с сахаром до растворения на водяной бане?а если его взбивать на водяной бане ,дать остыть......?