Торт «Raffaello»

Олечка, готовила уже этот торт, очень понравилось. Спасибо за рецепт ! Только без кокоса, Замира подсказала, я для детей пекла. Вот у меня вопрос, решила повторить я тортик, тесто я сделала , и...уехала на дачу, не получилось испечь. Вот ему уже пять дней получается, на вид и запах вроде ничего (я просто не знаю как "плохое" тесто пахнет). Только маленькие черные точечки появились и потемнело немного, в холодильнике -5. Выкинуть его на фиг или испечь? Подожду ответа твоего
-----------------------------------------------------------------------------------------
Испекла новый, не стала испытывать судьбу .