Украинская домашняя колбаса

tarapulka48 писал(а):

Ольга , а кишки обработанные на рынке? или надо всё ровно самой чистиь ?

Вот только сегодня купила! Свиные.



По-моему, они такие как у Людочки до начала обработки.(см. 1 страницу).



Это промываю их же, но уже почищенные.

Пока залила их в банке солевым раствором.