Как на английском морская капуста?

В китайском я тоже смотрела - разновидностей очень много - laminaria, nori (которая для суши), kombu, wakame, sea lettuce, hijiki и т.д.

Кажется, kombu тоже на "нашу" морскую капусту похожа. Залитая водой, она быстро разбухает и быстро готовится.