Галантин из курицы со свининой

Василиса
Светочка! Спасибо за идею и рецепт!!!!!
Очень красиво и вкусно!

В качестве полезного коммента, могу добавить, что сей шикарный запеченный продукт невозможно испортить солью, перцем и чесноком - которых чем больше, тем ароматней и вкусней!!!!!
У меня "купились" крупные грудки - 1кг, плюс столько же почти свинины, а чесночку я положила по рецепту - следовало удвоить, наверное (по моему остро-пряно-пикантному вкусу)...
А детям - просто наслаждение - нежный, сухонький мясной "рулетик", натуральный мясной аромат...м-м-м-м-м Красиво! Вкусно!
Спасибо, Светланочка!!!!!