Куриные отбивные с сыром

Ивановна

Татьяна

69 лет
Германия

EvGeShA писал(а):

скажите а с каким гарниром их лучше всего подавать?

Женечка ! Я смотрю по фото девочек - кто с чем подаёт : и с картошечкой, и с макарошками , и с рисом.
Мы в последнее время мясо едим с овощами , поэтому делаю к отбивнушкам овощной салатик . При наличии гостей ставлю на стол и салаты , и пюре картофельное ...поэтому каждый выбирает себе гарнир на вкус .

Башенка писал(а):

искала сегодня чтобы приготовить, увидела этот рецепт и поиски прекратила- Ваши всегда удаются, всегда очень "вкусный" результат и хорошо рассказано и показано, как и что делать. Спасибо огромное!

Кариночка ! Спасибо большое за слова благодарности ! girl_in_love

Башенка писал(а):

Муж с удовольствием пообедал, я, старший, а малышку полуторогодовалую вообще было за уши не оттащить- наравне со всеми съела порцию.

Ой, я больше всего за малышку порадовалась ! Yahoo!

Пусть и в дальнейшем у неё не пропадает аппетит ! good2

Башенка писал(а):

Только вот у меня кляр получилася шкуркой отдельной со стороны где без сыра.

Иногда случается и такое . Wink

Может кляр жидковат получился ? Ты постарайся , чтобы кляр на каждой стороне отбивнушки был не отдельной частью , а соединился друг с другом ... ложкой хорошо размазывай, чтобы не было не промазаных кусочков мяса . Если бы ты обмакивала кусочки мяса в кляре, то он бы полностью обволок отбивные , а здесь мы упростили вариант обмазывания . И переворачивать аккуратнее надо , чтобы "корочку" не снять .
По -моему нагородила girl_haha