listati писал(а): |
Эйнджел, Ирочка спасибо , что угостились
А почему бы и нет? Как на дранички картошку! |
Пицца из кабачков - просто прелесть! Завтра же опробую!!!
Я уже так привыкла драники делать при помощи кухонного Шефа, что по-другому уже даже и не представляю себе. Он измельчает продукты как бы крупинками, сохраняя соки внутри продукта. Сначала не могла привыкнуть к тому, что продукты при измельчении почти не выделяют сок - теперь уже это норма.
Сейчас пора молодых кабачков, я чищу их овощечисткой, вырезаю сердцевину, измельчаю в шефе, добавляю немного лука, чеснока, куриного фарша, яйцо, специи, зелень, перемешиваю и жарю на блинной сковородке такие оладушки - очень вкусно и необычно.
А еще я с его помощью готовлю гаспаччо
Для такого жаркого лета - то, что нужно!