Рецепты для детей до года

Кабачковое пюре с ягнятинкой

Для 4-5 порций - с 6 месяцев...

250 гр. - картошки
300 гр. - кабaчкa (цуккини)
100 гр. - ягнятинки
300 гр. - помидор
4-6 ст.л. - рапсового масла

1. Картофель отварить в мундире - 20-25 мин.
2. Кабачки почистить от кожуры и порезать на кубики.
3. Мясо порезать мелко и тушить с кабачком в закрытой кастрюльке - 15 мин.
4. Помидоры (на попке) надрезаем ножом крестиком, кладём в чашку и обдаём кипятком, затем снимаем кожуру (она после горячей обработки легко отходит)и тоже режем кубиком.
5. Готовую картошку чистим, режим кубиком и вместе с помидорами, маслом добавляем в мясную-овощную массу. Измельчаем блендером, часть остужаем и можно маленькими порциями замарозить. Готово...