Всё о выпечкe хлеба

Аннушка
Девочки
Пекла вчера- сегодня хлебушки свои любимые, вот показываю вам.
Очень-очень вкусный Golden Raisin Bread, с Аннушкиного блога http://anna973.blogspot.com/2010/05/golden-raisin-bread.html
кто не пек, очень советую. Из моего окружения нравится всем, и любителям ржаного, и любителям пшеничного хлеба.


Изюм в этот раз брала "Золотой", но пекла и с обычным, и с "Дамскими пальчикам"-одинаково вкусно. С "Изабеллой" не решаюсь-уж очень он черно-синий.

Бородинский хлеб по ГОСТУ, http://anna973.blogspot.com/2009/11/blog-post_15.html
Не нарадуюсь на хлеб!


Чиабатта на биге, здесь на форуме она идет как "чиабатта, 2-ой вариант" в Аннушкиных рецептах. В холодильнике места нет-ягода, зелень, по Рейнхарту не испечешь. , у меня эта чиабатта на втором месте по любви .


[/b]
Анечка, спасибо за науку!