Болталка для хлебопёков

В.Редина писал(а):

"Главное, ребята, сердцем не стареть" Ржаную? Ириш, вот недавно только кто-то у Ани в блоге задавал этот же вопрос, не ты? Если что, можно посмотреть в теме у нее, как делать закваску. А так при такой жаре я бы ориентировалась на состояние. Не исключено, что все будет быстрее происходить. Но раньше времени она не должна быть готова, все-таки промежуточные стадии должны быть, пока там вредная флора гибнет под натиском полезных микробов

ага, Яна, ржаную
ну вот че ты смеешься?
затихла она у меня чего-то. сидит тихонечко, хорошая моя. фиг знает. пусть сидит пока. а то я на нее тАААких планов настроила надеюсь не подведет меня моя лялька