Торт Павлова

Angi_7

Анечка! Я прочитала твой вопрос и ответила тебе там же. Что касается размокшего безе, то это связано с кремом,который ты приготовила. С масляным кремом не размокает, а я всегда готовлю этот тортик с крем-чизом и сливками. Размокает, но через дня 3 и не так уж сильно. А всякие заварные крема сразу же размягчают безе, к тому же, оно у тебя такое многострадальное, что его уже нужно было есть вообще безо всякого крема.
На ошибках учатся, так что со временем у тебя все начнет получаться. Главное, чтобы ты настйчиво шла к намеченной цели!!!