Базовый бисквит

Решила поделится рецептом простейшего бисквита. Я его всегда использовала для яблочного пирога

Вам понадобится:
5-6 яиц
0,75 ст. сахара (можно и 1 ст. но для меня слишком сладко)
1 ст. муки


И так:
1. Взбить яйца с сахаром, чтобы масса увеличилась в 2 раза.

2. Постепенно ввести просеяную муку.

3. Вылить тесто в форму, но нужно учти что тесто поднимется в 1,5 раза.

4. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать около +30- минут.
Вот и весь секрет