Постный пирог с черной смородиной

ОЛь, поклон! терпеть не могла постную кухню, но это....
мой любимый рецепт!
добавляю крахмал к ягодам - кисель в тесте - вкусно, сытно!
обожаю с жимолостью - настоящая ням-нямка!
тесто- класс, эластичное, всегда получается и не липнет к столу, при этом пирог форму держит и на противне
кстати, у меня всегда двойная порция!
и два раза в день - и такое бывает!