Салат « Незатейливый »

Ивановна
Танюша, салат очень понравился! А еще выражение:

Ивановна писал(а):

По-немецки это называется " абшмекен " .

Звучит как-то по-нашему (наш жаргоновый сленг), абшмекен,.. обгрейдить... и т. д. Я это запомню и буду "применять" или "употреблять"?!
За рецепт и за прикольное словечко спасибо!!!
Да, забыла написать, этот салат актуален именно сейчас, когда такая жара стоит и у нас, и у вас, а здесь не надо варить мясо. Поджарить лук и морковь все же проще!!!