Готовим вместе с Tupperware
Сидик
Ирина
61 год
Москва/Berlin
| listati писал(а): |
| уж очень я люблю китайскую кухню |
Я тоже!
| listati писал(а): |
| А у меня мозгов не хватило! |
Так, не последняя поездка была. Я вот магазина Тапера не нашла, это промах. Може и к лучшему, иначе бы никакой "аэрофлот-бонус" не помог (там можно 30 кг багажа взять).
Опробован рецепт китайских огрурцов. Получилось и понравилрсь! Не размещаю фото, потому что результат не в таперовской ёмкости. Её мне было жаль угваздать соевым соусом.
Рецепт изменила по ходу: добавила несколько колечек острого перца (люблю), сычуаньского, естественно, и заправила кунжутным маслом. Соевый соус очень хорошо регулирует солёность - испортить нельзя. Огрурцы похрустывают лучше, чем по рецепту сухого засола. Благодаря этому эксперементу - этим летом буду всех окружающих нервировать только китайскими огрурцами. Благодарю за идею!
17 Июл 2010 16:08