Печеночные котлетки «Варшавские»

Заюха-Ольга! Как я благодарна Вам за этот чудесный рецепт , как же это ВКУСНО, до невозможности!!! Блюдо исключительное, прекрасны котлетки и в горячем, и в холодном виде. Нежные, сочные, тающие во рту котлетки, наверное, лучшего из печени и не приготовить!!! Вот они, вкусные-превкусные.