Тарт с рикоттой и спаржей

Ну вот и я с обещанным отчётом и, как всегда, со словами благодарности, с восхищением и положительными эмоциями!!! Не устаю говорить спасибо сайту и тебе, Нина, за то, что я с каждым днём могу удивлять своих близким чем-то новым и, что приятно, красиво оформленным!
Вот и вчера мой главный дегустатор- муж-захотел всего лишь попробовать пирог,но....не тут-то было! Присоединилась к нему и я! Короче, остались от нашего пирога "рожки да ножки"! Няяяям!!!