ПРОДУКТЫ:
4яйца
6 ст. ложек сахара
1 б. кислой сметаны
2 ст. ложки муки
Разделить яйца на желтки и белки.
Хорошо взбить белки с сахаром. Осторожно вмешать желтки и остальные продукты. Массу выложить в форму.
Выпекать в разогретой духовке t-220°C, 30 минут.
Сразу же ещё тёплый подовать со свежими фруктами и дессертным соусом.
P.S. Тоже вкусно, если свежую малину положить в тесто !!!
Прятного аппетита !!!