УУУУУУРРРРРРРРРРРРРРРАААААААААААА у меня получилось,прям с первого раза и без глюкозы.Вкус детства, очень вкусно

Спасибо
Аннушка вам большое
Это пока в тарелке,некоторую часть съели ,всё не нарезала .
Девочки не ленитесь и взбивайте белок с сиропом долго где-то 20-30 мин(я взбивала наконечником для миксера спиралевидной формы,он как раз для густого теста и для нуги подходит и миксер не будет трудно работать),когда уже масса начнёт остывать и начнёт густеть ,быстрее нуга сформируется
Аннушка с твоего позволения даю совет от себя
